泡椒鸡脚

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“泡椒鸡脚,凉菜,做法简单,皮脆肉香辣,下酒下饭不二之选。”

食材明细

主料
辅料

泡椒鸡脚的做法步骤

  • 泡椒鸡脚的做法步骤:1
    1
    鸡脚洗净,去脚尖,斩件,加少许小苏打、葱姜、花椒飞水,过凉洗净。?
  • 泡椒鸡脚的做法步骤:2
    2
    鸡脚加水入锅煮熟,边煮边打净浮沬。
  • 泡椒鸡脚的做法步骤:3
    3
    煮熟后过凉控水,装入盆中入冰箱冷藏半天。
  • 泡椒鸡脚的做法步骤:4
    4
    把泡椒倒入盆中,加入所有配料,调试好味道,放入鸡脚封好,入冰箱冷藏半天。
  • 泡椒鸡脚的做法步骤:5
    5
    时间到,打起装盘。
  • 所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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