““朋友说。喜欢这道自制的火锅虾。” ”
食材明细
火锅海鲜的做法步骤
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1花甲洗干净后。烧水。水开下入花甲煮开。然后打出来再洗好。滤干水分

2
虾去虾线。
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辣椒姜蒜葱准备
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火锅底料准备
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起锅放油下入姜蒜爆炒加入火锅底料一起翻炒
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下入虾爆炒。
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加入花甲。加生抽老抽盐翻炒
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然后放入少量的啤酒。焖煮。让虾和花甲入味?
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汁快干时。加入青椒翻炒
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洒上葱段翻炒出锅
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成品。
花甲一定要用醋盐水提前泡一个小时左右。 -使用的厨具:炒锅