““不想吃饭时来碗面,好吃又美味。” ”
食材明细
鲜味牛肉面的做法步骤
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1将洗的洗好,切的切好。
2
牛展肉切好用生油、姜丝、盐、生粉拌匀腌制片刻。(牛展肉烫熟后又脆又嫩)3
锅中加入适量的清水,烧热后放入面煮至熟(加入适量的盐)。4
将面捞出用过濾水冲洗后,装入盘中备用。5
锅烧热后放入适量的油,倒入虾干和瑶柱爆香。6
注入适量清水大火烧开。7
锅中汤烧至出味后加入丝瓜。8
将瓜煮熟后加入适量的盐调味。9
最后加入牛肉烫熟(这样汤底就0k)10
盘里的面加少许芝麻油和酱油拌匀。11
将锅里的汤料加入,然后放入葱花(香)。12
一碗美味鲜牛肉面就开吃啦。喜欢就做来试试吧。13
来多张图片。好吃好喝?
新鲜的虾更鲜,但虾干也不错? -使用的厨具:煮锅