五彩炒面

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“炒面是上班一族的快手菜,可丰可俭,想吃菜多放菜,想吃肉多放肉,想吃虾,海鲜都可以放进去炒。我做的是偏素的蔬菜炒面。”

食材明细

主料
辅料

五彩炒面的做法步骤

  • 五彩炒面的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 五彩炒面的做法步骤:2
    2
    洋白菜洗净切丝,胡萝卜洗净去皮切丝备用。
  • 五彩炒面的做法步骤:3
    3
    木耳泡发,切丝备用。
  • 五彩炒面的做法步骤:4
    4
    烧热油,葱姜末炝锅,放猪肉末煸炒出油。
  • 五彩炒面的做法步骤:5
    5
    放酱油,放生抽,盐炒出香味。
  • 五彩炒面的做法步骤:6
    6
    放洋白菜,胡萝卜,木耳炒制一会儿。
  • 五彩炒面的做法步骤:7
    7
    放炒面条,放绿豆菜,继续炒制到蔬菜木耳熟透,炒匀。
  • 五彩炒面的做法步骤:8
    8
    出锅前放洗净切成段的韭菜,放香油味精,炒匀即可。
  • 五彩炒面的做法步骤:9
    9
    五彩炒面。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   面条   家常菜  

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