香菇炒鸡丁

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  1

  香菇切丁，与洗好的玉米粒等放一起，控水。

2

鸡腿去骨，切成丁。用盐、酱油腌半小时。

3

蒜切片，备用。

4

冷锅倒入适量油，带油热后倒入蒜，炒出香味。

5

倒入鸡肉，加入耗油。

6

待鸡肉变色后倒入菜，翻炒后，加入适量盐。

7

美味又健康的香菇炒鸡丁就可以出锅了。