鲜肉包子

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  1

  酵母粉用温水调均

2

加入到面粉中拌均，边加水边揉面

3

揉成光滑面团，蒙上保鲜膜发酵

4

发酵好的面团

5

揉均匀排气

6

擀成圆皮

7

准备好猪肉馅

8

萝卜擦丝，加入盐杀出水

9

把水挤干，再切碎些

10

葱姜末萝卜碎耗油十三香生抽盐一起加入到肉馅中

11

搅拌均匀

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肉馅放入面皮中

13

按自己的手法包成自己喜欢的样子

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放入蒸锅中大火蒸10分钟左右闷3分钟左右

15

成品。