菠菜鸡蛋疙瘩汤

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  鸡蛋磕入碗中打散。

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适量面粉加水拌成絮状。

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菠菜洗净切碎。

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番茄和葱切碎备用。

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锅中入油烧热倒入葱爆香，滑入番茄炒成糊状，放入五香粉炒匀。

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加水煮沸，放入酱油。

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放入面絮煮沸。

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加入一勺蚝油提香。

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淋入蛋液，蛋花浮起加盐调味。

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放入菠菜碎烫熟关火。

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家常汤品，请您品鉴。

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成品图。