““家中猪油不多了,今天压制点猪油,方便以后食用。” ”
食材明细
熬猪油的做法步骤
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1准备好猪油生胚备用。
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锅中倒入1碗清水,开火预热。3
放入切好的猪油,放入锅中压。4
倒入一勺盐,继续压猪油。5
猪油压制出油,即可捞出,(装油的盆中放入两勺盐)。6
继续压制猪油,油炸子干煸金黄即可。7
装碗中,待冷却定型。8
冷却两小时后成型。
压制好的猪油,冬天可以直接冷却定型,夏天需要待猪油冷却后放入冰箱冷藏。 -使用的厨具:炒锅
““家中猪油不多了,今天压制点猪油,方便以后食用。” ”