““侄子拿来的金枕头榴莲肉。我自己很喜欢直接吃的,只是给小朋友吃就加工一下吧。烤了榴莲披萨和榴莲酥。披萨给小朋友吃,榴莲酥我自己吃光啦。披萨饼坯是我用大米粥发的面做的,看起来很好呀,我自己没捞着吃呢。” ”
食材明细
榴莲披萨的做法步骤
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1大米粥加热至温热,用手使劲搅拌,米粒基本打碎,放酵母,拌匀。
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放面粉。3
揉成面团。4
盖保鲜袋,放温暖处发酵。5
发酵好的面团。6
揉光排气,取200克面团,擀圆。7
放披萨盘里,边边压一下。8
扎孔。9
取榴莲。10
榴莲肉弄成泥。11
取披萨酱。12
披萨酱放饼坯上,抹匀。13
放榴莲肉抹匀。14
取芝士碎。15
小番茄洗净切块。16
放芝士碎,放小番茄。17
再撒芝士碎。18
入烤箱。19
上下管,180度,烤15分钟。20
烤好的披萨。21
成品。
使用的厨具:烤箱