酸菜猪肉馅盒子！

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  成品图！

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面粉500克，盐1克，开水280克，猪油20克，面和好，醒一会！

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适量肉馅，加入适量调料，顺一个方向搅拌，加入适量酸菜馅，葱姜，顺一个方向搅拌好，馅料也可以调自己喜欢的！

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面醒好，下等量剂子！

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擀薄圆坯！

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包入适量馅料！

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饼皮对折！

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用手从一边往上捏褶！

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做好！

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锅里适量油，饼坯表面刷油，小火烙制一面金黄盖锅盖焖一会！

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翻煎另一面，两面金黄！

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底部立起来，煎熟，出锅！

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成品图！