爆炒花甲

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食材明细

主料
辅料
调料

爆炒花甲的做法步骤

  • 爆炒花甲的做法步骤:1
    1
    花甲加盐和油泡出沙,加料酒多冲洗几次,热油放入豆瓣酱,生姜大蒜爆炒。
  • 爆炒花甲的做法步骤:2
    2
    熬出红油放入花甲。
  • 爆炒花甲的做法步骤:3
    3
    花甲全部开口后加入少许玉米淀粉勾芡,出锅。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 家常菜   海鲜  

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