青萝卜虾丸汤

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  青萝卜半个，洗一下。

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擦成细丝。

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虾丸适量。

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水淀粉适量备用。

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锅内适量油烧热，姜葱炒香。

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萝卜丝放入。

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翻炒几下。

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倒入适量开水，虾丸放入。

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煮至萝卜丝熟，适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。

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水淀粉勾入。

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撒上香葱，小米椒。

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搅匀关火。

13

成品。

14

成品。