油焖秋扁豆

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  1

  主要原料。

2

秋扁豆洗净，撕去老筋，掰成块。

3

将秋扁豆焯水备用。

4

烧热油，葱花炝锅，放鲜味酱油炒香。

5

放秋扁豆，炒匀。盖锅盖焖制。

6

将秋扁豆焖熟，放盐，味精，翻炒均匀即可。

7

油焖秋扁豆。