糖醋排骨

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  排骨焯烫一分钟去掉血水。

2

配料备好。

3

糖醋汁按比例配好，搅拌融化。

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排骨捞出沥干水分。

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热锅温油，放入排骨小火煎一会。

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直到表面微微金黄。

7

放入姜和大葱，炒出香味。

8

倒入糖醋汁，放入小葱。

9

盖上盖子焖炖至排骨熟透，汤汁收浓郁即可，大约四十分钟。

10

出锅撒少许白芝麻。

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糖醋排骨趁热哦。