““同事在厂区种的萝卜,分享了几个,与青萝卜、白萝卜还是有点区别的,虽然不大,味道很不错,炒肉都很好吃?。” ”
食材明细
萝卜炒肉#萝卜#的做法步骤
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1准备的食材。
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瘦肉切片,加入蒜末、少许盐、酱油、蚝油、生粉腌制。3
萝卜去皮,切丝。4
先热油将萝卜炒至断生,盛起来备用。5
另起锅热油炒肉。6
猪肉炒至变色倒入萝卜丝一起翻炒。7
炒一分钟左右,加入适量盐调味。8
加酱油、蚝油、香菜、葱段。9
炒均匀即可出锅。10
成品。
猪肉炒一两分钟熟即可,炒太久口感没那么好。 -使用的厨具:炒锅