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食材明细
蒜苔炒羊肉的做法步骤
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1羊肉切丝。
2
加入1/3匙盐,水淀粉和半勺植物油。
3
抓匀备用。
4
蒜苔择洗干净后切段。
5
锅中加入1勺植物油,烧热后放入肉丝翻炒。
6
肉丝变色后加入料酒和干辣椒炒匀。
7
放入蒜苔翻炒1分钟,加入黑豆酱油,1/3匙盐和蔬之鲜炒匀即可。
使用的厨具:炒锅