香辣皮蛋

• 
  1

  皮蛋放入锅中煮八分钟。

2

煮好的皮蛋剥壳切丁。

3

锅中油热后放入姜丝、青椒和小米椒煸香。

4

放入皮蛋轻轻翻炒。

5

放入少许的盐、生抽和蚝油。

6

岀锅前撒入葱花即可。

7

成品图。