“白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的排毒作用，有护肤和养颜效果。”
食材明细
小炒白菜丝的做法步骤
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1原料
2
白菜切丝
3
炒锅倒油炒香葱、蒜
4
放入白菜丝煸炒
5
放入盐、老抽
6
放入老陈醋，炒至断生后即可关火
7
撒少许红椒丝点缀
8
酸爽脆嫩的小炒白菜
9
您如果喜欢吃辣，也可以多切点红椒丝和白菜一起炒。
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补血
