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“红烧菜,家家都在做,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。”
椰香南瓜糯米糍
海蛎豆腐汤
佛手南瓜包
桂花粟子炖藕
【闽南】小煸腊肉
汆糟汤
包菜牛肉丝炒粿条
香菇西芹五花肉
五香花生
水晶糯米烧卖
胡萝卜茄子烧肉
老北京烧饼夹烤肉
无油版红烧鸡翅
紫菜南瓜豆浆(养生)
无油花生酱面包
番茄焗虾
淮扬红烧排骨
番茄烧冻豆腐
花生芝麻汤圆
红烧猪蹄