“花鱼儿家的家常菜~~~~~~墨鱼鲞炒牛蛙,好吃下饭。。。”
食材明细
墨鱼鲞炒牛蛙的做法步骤
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1食材:牛蛙(已洗净)、墨鱼鲞(已泡软)、姜片、葱段

2
将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
3
放在案板上切成块,待用。
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将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
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在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。
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随后,下入剁好的牛蛙,加2汤勺料酒。
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翻炒翻炒。
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接着,合入切好的墨鱼鲞翻炒一下。
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然后,加适量的清水。
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煮开至熟。
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最后,加2汤勺生抽。
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加0.5汤勺白糖。
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加0.5勺盐。
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加0.5勺味精。
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调味炒匀。
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搁入葱段,即成。
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此菜的味道根据自己的口味就可以了。
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增肥