拔丝地瓜

https://st-cn.meishi.cc/r/155/53/3013405/s3013405_143393359369815.jpg的做法
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食材明细

主料

拔丝地瓜的做法步骤

  • 拔丝地瓜的做法步骤：1
    1
    地瓜洗净削皮，切块
  • 拔丝地瓜的做法步骤：2
    2
    锅里油热倒入地瓜
  • 拔丝地瓜的做法步骤：3
    3
    炸至金黄捞出
  • 拔丝地瓜的做法步骤：4
    4
    锅里油倒出，加水和糖
  • 拔丝地瓜的做法步骤：5
    5
    闻到糖香，糖变色，完全成泡泡
  • 拔丝地瓜的做法步骤：6
    6
    倒入炸好的地瓜快速翻匀，盛出就好了
  • 拔丝地瓜的做法步骤：7
    7
    • 地瓜倒入锅里炸时不要翻，以免翻烂，等表面黄时搅一下，炸至金黄就好。
    所属分类： 东北菜  

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