花式面包

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  黄油融化、鸡蛋、牛奶120ML、糖、盐先放入面包机里手动搅打到融合。再分二次共加面粉250G、每次都在面粉上划几个道、撒上酵母粉。

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启动面包机揉面程序33分钟（或者手揉）出面筋

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放在容器里保鲜膜覆盖好发酵、发酵时间大约在40~50分钟要看室内的温度而言了

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熟紫薯泥、牛奶100ML、酵母粉3G混合面粉(250G)发酵、发酵好的紫薯面团排气、

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做面包的面团分成大小一致

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6二个颜色各取一团面分成二份、搓成面条。摆放成＃子

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从一端开始一条压一条

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继续盘上收拢

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最后收在一起，摆放到烤盘里

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二次发酵温度45.时间40分钟、发酵结束、烤箱预热5分钟。设置上下火温度150度20分钟即可

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