“和朋友去日本料理店吃过一次，真是吃不惯他们的生鱼片，芥末油，对生鱼片有种感觉，这种生的东西吃了会不会闹肚子，芥末油这玩意，差点没让我泪洒现场呀！我发誓这辈子再也不会去碰这玩意！ 可是他们的家的寿司可以说是让我有种吃不够的感觉！ 朋友告诉我说，日本人做寿司对于米饭的要求特别高，好的米饭配上好的锅具，才能做出上乘的寿司饭 对于什么事情都好奇的我，当然不会放过这学习机会！我要学做寿司！ 我选用的是优质的东北大米，这种米也是非常适合做寿司的！ 我用的锅具是九阳铁斧T5！”
食材明细
自制寿司的做法步骤
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1用量杯放入适量米在锅中，清洗干净
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根据锅内壁的刻度，放入适量的清水！
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插上电源，功能选择标准米饭
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几十分钟后香喷喷的米饭就做好了！
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准备好寿司帘，在寿司帘上盖上保鲜膜，
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.放上紫菜
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米饭放凉后放入适量的寿司醋搅拌均匀
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取适量的米饭放在紫菜上
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在米饭上盖上保鲜膜，用擀面杖将米饭擀成厚薄均匀
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在米饭上涂上均匀的一层沙拉酱
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.然后放上肉松，摊均匀
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放上萝卜条
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利用寿司帘将它卷起定型
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用小刀切开，挤上适量沙拉酱
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我吃不惯芥末，如果爱吃芥末的可以入适量的芥末
