“二十分钟内搞定的西式鱼扒。”
食材明细
柠汁香煎三文鱼的做法步骤
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7用白酒，生姜，酱油腌制三文鱼，切半个柠檬将汁淋在上面，静置10-15分钟。
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将黄油放入平底锅加热。
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稍微煎一两分钟直到生姜的香味出来，然后用筷子将生姜夹出。
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腌制过的三文鱼放入锅内。
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煎至焦黄之后翻面。
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煎好的三文鱼撒上黑胡椒和盐，再淋一些柠檬汁。
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黄油可以用一般的食用油代替。煎鱼的过程中要时不时用锅铲拨动以避免烧焦。
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