“ 有几包泰式甜辣酱，就可以吃起泰味来啊。泰式砂锅豆腐，酸，甜，微微辣，白嫩嫩的豆腐，通红酱汁， 就在这砂锅中，炖得咕噜咕噜响，来一碗米饭，必须得连酱汁一起拌着吃，胃饱心满足，生活如此美好。 食材：豆腐250克、香菇30克、口蘑30克 配料：香葱10克、泰式甜辣酱90克、食用油适量，盐少许。”
食材明细
砂锅豆腐煲的做法步骤
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1备好食材。
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豆腐切小块，介意的话可以焯一下不，去豆腥味。
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香菇，口蘑切丁。
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锅中入油，香葱，甜辣酱。小炒。
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再入香菇丁，口蘑，炒一炒。
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加入豆腐轻轻拌匀。
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加入适量水，约300克。
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烧开后，再装入砂锅中。中小火炖约8分钟。千滚豆腐万滚鱼，炖炖有味。
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出锅再撒些葱花，也可以再挤一些酱汁。
10
蘑菇随意搭配，也可加些肉末。
