三丝炒莜面

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莜面含有丰富的营养,经常食用莜面可以有效地降低人体中的胆固醇,而且食用莜面对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥功效。 莜面可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品,而且莜面中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。 今天做一个三丝炒莜面,家常做法,却简单落胃。

食材明细

主料
辅料

三丝炒莜面的做法步骤

  • 三丝炒莜面的做法步骤:1
    1
    准备食材,卷心菜切丝、胡萝卜切丝、土豆切丝备用。
  • 三丝炒莜面的做法步骤:2
    2
    莜面撕成细条。
  • 三丝炒莜面的做法步骤:3
    3
    锅内倒入适量食用油,煸香蒜末。
  • 三丝炒莜面的做法步骤:4
    4
    放入蔬菜翻炒。
  • 三丝炒莜面的做法步骤:5
    5
    加入番茄酱翻炒。
  • 三丝炒莜面的做法步骤:6
    6
    加入适量酱油调色。
  • 三丝炒莜面的做法步骤:7
    7
    放入莜面,翻炒片刻。
  • 三丝炒莜面的做法步骤:8
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    出锅前撒盐、淋一些醋。
  • 三丝炒莜面的做法步骤:9
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  • 所属分类: 夜宵   延缓衰老  

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