“这道菜是我们东北夏天的家常菜，特别是用肉酱拌，老少皆宜！”
食材明细
肉酱拌茄子土豆的做法步骤
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1豆瓣酱3勺
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用开水稀释
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准备葱姜末
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热锅凉油葱姜爆锅
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肉馅下锅炒
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炒至肉变色
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把稀释好的酱倒入大勺
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酱炸好了
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茄子土豆上锅蒸熟
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加入肉酱拌匀即可吃了
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猪肉和牛肉都可以的，看个人口味了！
