麻辣碑酒冰糖红烧肉

https://st-cn.meishi.cc/r/235/17/10191985/s10191985_150181171130918.jpg的做法
“学习老师的冰糖炒色，学习加啤酒煮，自创加麻辣料味。”

食材明细

主料
辅料

麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤

  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：1
    1
    洗，切。
  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：2
    2
    焯冷水烧开，加料酒煮洗净。
  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：3
    3
    炒糖色，小心烫手！
  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：4
    4
    糖水，啤酒，生抽老抽备好。
  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：5
    5
    炒肉
  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：6
    6
    加入各种香料
  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：7
    7
    色淡，加老抽上色。
  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：8
    8
    快好，加葱，蒜，收汁。
  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：9
    9
    装盘，成品出来
  • 麻辣碑酒冰糖红烧肉的做法步骤：10
    10
    • 步步标准做，加创意调适合自己的□味。
    所属分类： 西北菜  

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