“昨天翻冰箱,朋友送的叉烧酱放很久了。想着妞喜欢带甜味的菜,挖两勺来烧排骨吧。果然,这甜很对妞的胃口,一碟排骨几乎她自己一个人吃完了”
食材明细
叉烧酱焖排骨的做法步骤
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1食材准备,排骨洗净

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热油锅,放入蒜头爆香
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蒜头出香味后,倒入排骨,煎一下
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两边都煎至变颜色
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排骨煎变色后,加入一勺叉烧酱
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然后倒入酱油
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翻炒均匀
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接着加入一小碗水,大概没过排骨这样
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大火烧开,加盖子换小火煮二十分钟
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二十分钟后,排骨熟透,大火收汁即可出锅
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排骨砍小块一点更容易入味,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒,味道也很赞