“在厨房里找到几袋大枣,做点枣糕吧,一次能消耗不少。外面卖的枣糕枣很少,还忒油腻,自己做可以任性放枣……做完面糊时我觉得离失败不远了,可没想到烤完了超级成功,还特好吃。喜欢的来试试吧~”
食材明细
枣糕的做法步骤
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1枣洗净煮熟

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煮熟的枣去核,切碎。
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牛奶里加入红糖,一定要让红糖无颗粒。
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加入玉米油搅拌
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加入鸡蛋和盐搅拌
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筛入面粉、泡打粉和小苏打
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搅拌至无颗粒
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加入三分之二的枣碎搅拌
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倒入模具里,这个量可以做个8寸大小的。
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把剩余的枣碎撒到表面
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160度上下火烤50-60分钟,温度时间看自己家烤箱调整。这是烤完的枣糕。
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放凉后切开,没忍住咬了一口,真心好吃。外皮酥,里面松软,枣还多……得到家人一致好评
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