“会拔丝的地瓜，姑娘的最爱，做了一个地瓜的我都没来的急吃，哎呀做少了，我还要做。。。”
食材明细
拔丝地瓜的做法步骤
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1地瓜洗净去皮切滚刀块
2
过油锅中小火炸熟
3
锅内留底油少许（几克就好）放入白砂糖
4
小火炒要不停翻炒
5
炒至白糖变成褐色倒入地瓜快速翻炒均匀
6
出锅
7
1地瓜切滚刀块易炸熟的快n2炒白糖时要不停的搅拌n3倒入地瓜后要快速翻动，搅拌均匀就要离火出锅
