“今天难得有时间，下厨做一顿美食。喜欢吃更加软糯的可以多加一些水，食欲大增！五花肉嚼起来的肥瘦层次，加上香菇的鲜嫩，配上一碗白米饭，怎么一个美味了得！”
食材明细
家常红烧肉的做法步骤
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1五花肉，洗净，切块状，冷水放入五花肉，焯2分钟左右，放入料酒，姜片去腥
2
加入少于油，放入冰糖炒色，小火炒至糖浆金黄
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放入五花肉，炒的同时，加入少于生抽，老抽，少于料酒，姜片翻炒，香叶。
4
加入香菇，翻炒一分钟，加入浸泡香菇的水，中火炖至肉块酥软
5
大火收汁
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喜欢吃更加软糯的可以多加一些水，食欲大增！五花肉嚼起来的肥瘦层次，加上香菇的鲜嫩，配上一碗白米饭，怎么一个美味了得！
