“这是我做的灰汁团，宁波的传统小吃，QQ弾弹，非常好吃，但还是比不了我外婆做滴。”
食材明细
灰汁团的做法步骤
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1食材：冰糖、粳米粉、红糖、食用碱
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在清水锅中加入冰糖。
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红糖。
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食用碱。
5
加热至冰糖融化，关火。
6
取出200克粳米粉倒入锅，快速顺时针搅拌至无颗粒面团。一定搅拌均匀，不然吃起来有颗粒感。
7
在蒸锅，垫上油纸。手上沾点油把面团搓成一个个大小的团子。上锅开始蒸了，大火烧开转中火蒸20分针即成。
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所属分类：
痛经
