“茭白长得其貌不扬，但很入味，嚼在嘴里有一种肉肉的感觉，它有清热解毒，利尿止渴的功效，它还能让女性皮肤细腻光泽，富有弹性，这么好的蔬菜你不吃可就可惜啦。”
食材明细
猪肉炒茭白的做法步骤
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1猪肉切成丝，放淀粉和料酒用手抓均匀，
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茭白去掉外面的老皮，切成片，
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大蒜切片备用
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锅里放适量的食用油，油热后放入大蒜片爆香，
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再倒入猪肉炒至变色，
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最后放入茭白一起翻炒至微黄，
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加入盐和蚝油调味出锅。
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