电饼铛香煎孜然大排

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  猪大排肉冲洗干净

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将大排肉切成薄片

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然后用刀背将大排拍松

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电饼铛刷油预热，放入大排肉

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一面煎至变色后翻面继续煎

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两面都刷上由胡椒粉、椒盐、油、生姜粉、辣椒粉混合的调料

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最后在大排两面都撒一点孜然粉

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黄瓜切薄片摆入盘中

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将煎熟的大排肉摆放在黄瓜片上，就可以吃啦

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