“快手菜，冬天的白菜，炒肉片吃最好吃！”
食材明细
白菜炒肉片的做法步骤
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1猪肉切薄片，温水冲洗干净。
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白菜洗净，切小块备用。
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锅中，倒入两勺玉米油，开中大火，烧热。下入姜片，翻炒讲下，倒入猪肉片。
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不断翻炒，炒到肉微微发黄。
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倒入白菜。继续翻炒。
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不断翻炒，到白菜变软，大概5-6分钟。
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然后加入一勺半盐。翻炒1分钟，翻炒均匀即可。根据自己家口味调节。
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出锅，趁热吃！
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1-全程无需加水，大中火翻炒即可。n2、喜欢吃辣的小伙伴可以在炒肉的时候加辣椒一起炒。
