泡菜猪肉包

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  将泡菜切碎

2

将泡菜、猪肉泥、香葱放进碗里，拌均匀

3

酵母用温水泡发一下

4

加入面粉中

5

加入适量的糖和清水和成团

6

在温暖处发酵至两倍大

7

排气擀开

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分成35克左右的小团，并搓圆，醒15分钟

9

取一小球，擀成饼状

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在中间放入泡菜料

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捏起来

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将所有的面团全部包好，放进蒸锅里，静止10分钟

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然后蒸15分钟左右，焖三分钟即可

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