“土豆搭配榨菜,切片炒制,快手又下饭的一道美味。”
食材明细
土豆炒榨菜的做法步骤
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1土豆去皮洗干净,胡萝卜洗干净,榨菜洗干净

2
胡萝卜切成片

3
土豆切成片放到冷水中洗一洗,滤去淀粉

4
榨菜切成片放到冷水中洗一洗,以降低咸度
5
起油锅,葱姜入锅煸香后土豆入锅炒

6
榨菜人入锅炒

7
加老抽炒

8
胡萝卜入锅炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒,食材熟关火,盛出享用

9
1、榨菜比较咸,洗一洗降低咸度。
2、调味品依据个人口味添加。
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延缓衰老