绝绝子菠萝派

• 
  1

  菠萝去皮切成小丁，尽量切小一点

2

锅里放黄油，加热融化，倒入菠萝粒，小火炒出汁，加入白糖。

3

炒到菠萝变软，汁水变少，倒入玉米淀粉液。

4

.继续炒到浓稠，收干水份。

5

盛出，放凉备用

6

蛋挞皮去掉锡纸，放入菠萝馅，收口捏紧，按压一下，刷蛋液，刮3刀，撒上黑芝麻

7

放入烤箱180℃烤20分钟。

8

酸酸甜甜的菠萝派就做好了，外皮酥脆，酸甜内陷，巨好吃

9