奶酪土豆塔【宝宝辅食】

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  · 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 奶酪碎30克 黄油10克 / 土豆1个（150克） 辅料：鲜菇粉

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土豆去皮，切块

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上锅蒸制15分钟。

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土豆熟透取出，捣成泥状。

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土豆泥当中加入黄油、奶酪碎和鲜菇粉

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搅拌均匀。奶酪碎推荐选择原制的奶酪，更适合宝宝吃。

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搅拌好的土豆泥装入裱花袋中，剪出小口。没有裱花袋的就可以拿出我们的神器—保鲜袋，也是剪出一个小口就可以了。

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土豆泥挤入烤盘当中，这里因为奶酪融化拉丝，需要用剪刀剪断。我是一圈一圈挤的，这样最后是像小泡芙的形状。

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烤箱调到175度，20分钟，把烤盘放入预热好的烤箱当中。这里如果没有自动预热功能的烤箱，姐妹们需要提前手动预热哈，170度10到15分钟就可以了。 *不粘锅：家里没有烤箱的话也可以用不粘锅烙，不过这样的话蓬松的空心效果会差一点。

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观察烤制情况，待烤好取出。因为各家的烤箱脾气都是不同的嘛，我建议你们提前在烤箱旁等着，注意观察烤制状态，避免焦糊。

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这样做好的奶酪土豆塔，凭谁也难看出前身是小土豆了。可以作为宝宝的加餐或者是零食，大宝宝也能吃点。再配点番茄酱，美乃滋啥的，大人都忍不住和宝宝抢。

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