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食材明细
麻油鸡的做法步骤
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1将所需材料准备好
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锅里倒入一小碗麻油，开小火，油热后放入姜片，继续小火爆香，多爆一会儿，直到姜片略微有些干3
倒入鸡块，翻炒
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鸡肉变白以后倒入米酒，没过鸡肉5
大火煮开后，转小火，盖上盖子炖大约20分钟，直到鸡肉软烂，加入枸杞
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关火后焖10分钟，风味更好
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