南瓜威风蛋糕


所属分类： 烘焙  

南瓜威风蛋糕的用料

主料

低筋粉 100克 低筋粉 100克
鸡蛋 4个

辅料

糖 20克 糖 20克
玉米油 50克

南瓜威风蛋糕的做法

#南瓜威风蛋糕的做法图解2

步骤1

把所有的材料准备好.把低精粉跟盐过筛，
#南瓜威风蛋糕的做法图解3

步骤2

首先把塘牛奶玉米油放进锅里加热.等到要起泡时.马上关火
#南瓜威风蛋糕的做法图解4

步骤3

然后.拿起锅开始摇晃.一圈一圈.瑶到不烫手了.加入低精粉和盐
#南瓜威风蛋糕的做法图解5

步骤4

立即搅拌.然后加入南瓜
#南瓜威风蛋糕的做法图解6

步骤5

开始翻拌.翻拌成南瓜糊
#南瓜威风蛋糕的做法图解7

步骤6

蛋黄和蛋白分开.把蛋黄加入到南瓜泥里翻拌均匀.放在一边
#南瓜威风蛋糕的做法图解8

步骤7

好.开始打发蛋白.把蛋白打到到扣都不会留下.就打好了
#南瓜威风蛋糕的做法图解9

步骤8

取三分之一的蛋白放进南瓜糊里.注意要翻拌.
#南瓜威风蛋糕的做法图解10

步骤9

翻拌好了.把翻拌好的南瓜糊全部倒入蛋白中.进行翻拌.注意不要消泡
#南瓜威风蛋糕的做法图解11

步骤10

好了.倒入模具中.
#南瓜威风蛋糕的做法图解12

步骤11

放入烤箱150度.烤60分钟.每个烤箱温度不同.根据自己的烤箱来做
#南瓜威风蛋糕的做法图解13

步骤12

烤好了.把他拿出倒扣在酒瓶上冷却.冷好了一点也不烫手了.就可以脱模
#南瓜威风蛋糕的做法图解14

步骤13

好了.一个南瓜蛋糕做好了

南瓜威风蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

南瓜威风蛋糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   南瓜威风蛋糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜