排骨冬瓜汤


所属分类: 热菜   汤类   汤羹   自制食材   冬季食谱  

排骨冬瓜汤的用料

主料

排骨 适量 排骨 适量

辅料

适量 适量
适量

排骨冬瓜汤的做法

#排骨冬瓜汤的做法图解2

步骤1

准备材料
#排骨冬瓜汤的做法图解3

步骤2

炒锅点火烧水
#排骨冬瓜汤的做法图解4

步骤3

排骨绰水
#排骨冬瓜汤的做法图解5

步骤4

洗净沥干水分
#排骨冬瓜汤的做法图解6

步骤5

洗净沥干水分
#排骨冬瓜汤的做法图解7

步骤6

姜和排骨一起入砂锅
#排骨冬瓜汤的做法图解8

步骤7

砂锅加水烧开
#排骨冬瓜汤的做法图解9

步骤8

冬瓜切小片
#排骨冬瓜汤的做法图解10

步骤9

锅中烧开后转中小火煨半小时左右,加入冬瓜
#排骨冬瓜汤的做法图解11

步骤10

冬瓜至透明状就熟了,加少许盐
#排骨冬瓜汤的做法图解12

步骤11

喜欢味精的也可加些
#排骨冬瓜汤的做法图解13

步骤12

盛起即可

排骨冬瓜汤的烹饪技巧


使用的厨具:砂锅、炒锅

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/ 13   排骨冬瓜汤的做法步骤

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