【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品

“雪耳和紫薯都是很好的养颜佳品，在吃腻了银耳汤的时候，换个做法，给普通的食材用简便的方法来个奢华的打造，一定会让人耳目一新。我常常说，如果有一天，我开一家甜品店的话，我一定专门做滋补、养颜的汤羹。这碗缤纷养颜露，用了银耳、紫薯、木瓜和西米，这里的银耳不用像平时那样煮上1个多小时，也不用担心火候，我把它用豆浆机煮熟，细小的颗粒搀杂在梦幻的紫薯色彩里，入口的瞬间，能闻到一股清凉的银耳味，品在嘴里有种燕窝的感觉。再加上嫩滑的西米，口感好极了。”
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【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的用料

主料

银耳 1朵 银耳 1朵
木瓜 适量 木瓜 适量
椰浆 大半碗

【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法

#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解2

步骤1

原料图一：银耳、紫薯、木瓜、西米。
#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解3

步骤2

原料图二：椰浆。
#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解4

步骤3

紫薯洗净去皮切成块，上锅蒸熟。
#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解5

步骤4

银耳先泡发好，然后洗净，撕成小块。
#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解6

步骤5

把银耳和椰浆放入豆浆机里。
#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解7

步骤6

加入蒸熟的紫薯和冰糖。
#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解8

步骤7

盖上盖子，接通电源，选择“米糊”键。
#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解9

步骤8

豆浆机在煮的同时，把西米煮熟。
#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解10

步骤9

木瓜去皮切成小块。
#【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的做法图解11

步骤10

煮熟的紫薯银耳，加入西米和木瓜即可。

【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品的烹饪技巧


诗心片语：1：紫薯最好蒸熟，因为蒸熟的紫薯是粉发，这样出来的成品很嫩滑。2：冰糖的量依据自己的喜好而定，或者直接不加。3：没有椰浆的话可以用清水代替。但水量不可太多，以免过稀。 -使用的厨具：豆浆机

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