甜辣烤猪排


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甜辣烤猪排的用料

主料

猪排 250克

辅料

肉酱意面 适量 肉酱意面 适量

配料

盐 适量 盐 适量
黑胡椒碎 5克 黑胡椒碎 5克
丘比美式甜辣沙拉汁 适量

甜辣烤猪排的做法

#甜辣烤猪排的做法图解2

步骤1

将猪排洗净
#甜辣烤猪排的做法图解3

步骤2

用锤肉器锤打肉排（这样能使肉质更加嫩和入味）
#甜辣烤猪排的做法图解4

步骤3

把敲打好的猪排放入盐，白糖，黑胡椒碎，植物油中拌匀，腌制1小时以上（或直接放冰箱冷藏至隔天）
#甜辣烤猪排的做法图解5

步骤4

腌制好的猪排取出，放在铺有锡箔的烤架上
#甜辣烤猪排的做法图解6

步骤5

度烘烤25分钟，中途翻面一次（小心烫手）
#甜辣烤猪排的做法图解7

步骤6

烤制好的猪排切成块，码入盘中
#甜辣烤猪排的做法图解8

步骤7

取丘比系列：美式甜辣沙拉汁淋在猪排表面
#甜辣烤猪排的做法图解9

步骤8

搭配肉酱意面和蔬菜沙拉，美味的一餐开始享用吧

甜辣烤猪排的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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