菠萝咕咾肉


所属分类： 热菜   夏季食谱  

菠萝咕咾肉的用料

主料

里脊肉 适量 里脊肉 适量

辅料

红色甜椒 适量 红色甜椒 适量
面粉 适量

配料

番茄沙司 3勺 番茄沙司 3勺
白醋 2勺 白醋 2勺
盐 适量 盐 适量
淀粉 适量

菠萝咕咾肉的做法

#菠萝咕咾肉的做法图解2

步骤1

、里脊肉洗净后切成块，加入料酒、生抽、淀粉拌匀，放置半小时左右
#菠萝咕咾肉的做法图解3

步骤2

、鸡蛋打匀
#菠萝咕咾肉的做法图解4

步骤3

、取面粉适量
#菠萝咕咾肉的做法图解5

步骤4

、把里脊肉放入鸡蛋液中滚一下
#菠萝咕咾肉的做法图解6

步骤5

、滚过蛋液的里脊肉再放入面粉中滚一下，让肉块均匀的裹上面粉，抖去多余的粉。
#菠萝咕咾肉的做法图解7

步骤6

、放入5成热的油锅，中火炸至定型，外表金黄色。
#菠萝咕咾肉的做法图解8

步骤7

、炸好的肉块再次放入油锅，复炸一遍。
#菠萝咕咾肉的做法图解9

步骤8

、菠萝切成合适的块状。
#菠萝咕咾肉的做法图解10

步骤9

、红色甜椒切成菱形块。
#菠萝咕咾肉的做法图解11

步骤10

、调料放入碗里调匀
#菠萝咕咾肉的做法图解12

步骤11

、调匀的调料倒入锅里，中火煮开
#菠萝咕咾肉的做法图解13

步骤12

、倒入彩椒块
#菠萝咕咾肉的做法图解14

步骤13

、倒入肉块和菠萝块，均匀的裹上酱料即可出锅了。

菠萝咕咾肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

菠萝咕咾肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   菠萝咕咾肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜