蒜香火腿意大利面


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蒜香火腿意大利面的用料

主料

意大利面 适量

辅料

火腿 适量 火腿 适量

配料

番茄酱 适量 番茄酱 适量
大蒜 适量 大蒜 适量
米醋 适量 米醋 适量
鸡精 适量

蒜香火腿意大利面的做法

#蒜香火腿意大利面的做法图解2

步骤1

煮锅中烧水，水开后将意大利面下入锅中，煮约8分钟左右即可，期间适当搅拌防止粘连
#蒜香火腿意大利面的做法图解3

步骤2

将煮好的意大利面过一下凉水，过好凉水后控干多余的水分装盘
#蒜香火腿意大利面的做法图解4

步骤3

将西红柿切成一厘米大小的块备用，火腿切成约3毫米左右粗细的条备用
#蒜香火腿意大利面的做法图解5

步骤4

将西红柿切成一厘米大小的块备用，火腿切成约3毫米左右粗细的条备用，蒜剁成蒜末备用
#蒜香火腿意大利面的做法图解6

步骤5

锅中加橄榄油，放入蒜末炒香后加入西红柿丁，翻炒
#蒜香火腿意大利面的做法图解7

步骤6

加适量白糖、米醋、盐调味，翻炒后，出锅前加少许鸡精即可
#蒜香火腿意大利面的做法图解8

步骤7

将炒好的酱料淋在意大利面上就大功告成啦！

蒜香火腿意大利面的烹饪技巧


1.意大利面有粗细之分，购买时可根据个人口味选择，本图片展示的为7号粗细的意面2.配料也可根据个人口味添加个人喜欢的食材 -使用的厨具：煮锅、炒锅

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