精选
专题
菜单
黄油小饼干
“这款饼干是参照君之的蔓越莓饼干做的，忘记买干果，所以就不加了，非常松脆，黄油味超棒~~”
所属分类：
烘焙
黄油小饼干的做法
步骤1
由左到右依次是，过筛的低筋粉、软化的无盐黄油、鸡蛋液（也就是全蛋打散，大小也就平时买的那种，约50克）、糖粉，为了省事不用洗那么多用具，蛋液和糖粉都用一次性装（太不环保了，嘻嘻~~）
步骤2
糖粉加入软化无盐黄油，拌匀。也是为了省事，不用打蛋器，用了筷子 ^_^!!
步骤3
加入蛋液，拌匀
步骤4
加入过筛的低筋粉，继续拌匀
步骤5
加入了低筋粉发现两根筷子不给力啊，果断加到4根，看来还是不能省
步骤6
拌匀之后用保鲜膜包着，做成3cm*4cm的大小的长方形
步骤7
放入冰箱冷冻室，放置一小时（这样才可以用刀切），然后切成小块，我切成0.6CM的厚度，大概切了54块
步骤8
放上油纸，切好均匀放在烤盘上，烤箱预热，165度，中层约20分钟，看到表面金黄就可以出炉了
步骤9
烤出来的效果，我的烤箱四条发热管的温度不一样，烤出来的效果不够均匀，看来又要败米了`~_~
步骤10
个兄弟姐妹合照 ^_^黄油小饼干的烹饪技巧
除了蔓越莓之外还可以加入葡萄干之类的果脯，在放低筋粉之前加入拌匀就OK了 -使用的厨具：电烤箱
黄油小饼干的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论