香煎红薯饼


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香煎红薯饼的用料

主料

红薯 1个大个的

辅料

糯米粉 适量

香煎红薯饼的做法

#香煎红薯饼的做法图解2

步骤1

红薯去皮切片
#香煎红薯饼的做法图解3

步骤2

蒸熟后用搅拌器打成泥
#香煎红薯饼的做法图解4

步骤3

趁热加入白糖,用量看自己喜欢,拌匀
#香煎红薯饼的做法图解5

步骤4

加入糯米粉拌匀,用量以不是特别粘手为准
#香煎红薯饼的做法图解6

步骤5

取一小块压成小饼,用饼干模具压出形状
#香煎红薯饼的做法图解7

步骤6

平底锅烧热,倒入少许油,将红薯饼排入锅中,小火烙制,一面金黄后翻面,直到两面金黄,出锅。

香煎红薯饼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 7   香煎红薯饼的做法步骤

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