孜然牙签肉

“烤箱做出来的牙签肉，简单方便，大家都爱吃。”
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孜然牙签肉的用料

主料

猪肉 200g

辅料

油 10g 油 10g
生抽 3g 生抽 3g
孜然粉 1g 孜然粉 1g
糖 3g

孜然牙签肉的做法

#孜然牙签肉的做法图解2

步骤1

猪肉洗干净切成小块。
#孜然牙签肉的做法图解3

步骤2

加入所有调味料。
#孜然牙签肉的做法图解4

步骤3

腌制30分钟以上。
#孜然牙签肉的做法图解5

步骤4

同时牙签放入水里浸泡30分钟。
#孜然牙签肉的做法图解6

步骤5

把牙签穿过肉块，放入烤盘上。
#孜然牙签肉的做法图解7

步骤6

放入烤箱中层220度烤10分钟即可。

孜然牙签肉的烹饪技巧


猪肉可选里脊肉，换成牛肉也可以。 -使用的厨具：烤箱

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